Vor einigen Wochen saß ich mit Claudio in seinen Restaurant Da Claudio bei einem Glas Rotwein zusammen. Dabei unterhielten wir uns über Familie, sein Heimatland Italien und den Vorzügen der italienischen Küche. Claudio lebt mit seiner wunderbaren Familie schon seit annähernd 40 Jahren in Deutschland und betreibt die Gastronomie in Aschaffenburg bald 30 Jahre. Grund und Anlass dies einmal in Bildern festzuhalten.Alle Bilder wurden analog im Großformat 4x5, mit einer Speed Graflex und dem Aero Ektar 7 auf Kodak Trix 320 Film & Mamiya RZ auf Trix 400 Film aufgenommen.
